Kaffeeröstung BIO JACK 360g

BIO JACK

Geschmack: Dunkle Schokolade, leichte Orangen & Zitrusnoten, schwer und kräftig

Bohnen: 67% Arabica, 33% Robusta

Koffeinstärke: mittelstark

Nettofüllmenge: 360g

Zubereitung: Vollautomat, Siebträger, Mokka

JACK, die coole Socke, die nicht auf die Umwelt pfeift. Kosmopolit und trotzdem naturverbunden.

JACK ist ein wuchtiger Espressoblend mit sehr angenehmer Säure, kräftig schokoladigen Aromen und lang anhaltendem Mundgefühl.

67% feinster specialty BIO-Hochland Arabica aus Peru mit 33% BIO-Robusta aus Uganda. Der Arabica kommt von der indigenen Quechua-Gemeinschaft der Kañaris, von der auch unser Kaffee „BIO ROSA“ abstammt.

Die Zubereitung überlässt BIO JACK voll und ganz dir. Für Unentschlossene empfehlen wir den Siebträger, die Mokkakanne oder den Vollautomaten.

Um den bestmöglichen Geschmack herauszuholen, entwirft die Röstwerkstatt für jede Kaffeesorte eine eigene Röstung. Um die zu finden, braucht es Wissen, Zeit und viel Geduld: Die Röstwerkstatt verkostet unzählige Proberöstungen in Kleinstmengen, bis sie das ideale Geschmacksprofil gefunden haben. In ihrer Mikro-Rösterei werden die Bohnen dann in kleinen Mengen schonend im Trommelverfahren geröstet.

Aber die besten Qualitätstester sind immer noch unsere Kunden und Kundinnen.